Sup Ayam

Bahan

• Ayam 1/4 kg
• Kentang 1/4 kg
• Wortel 1/4 kg
• Prei 1 buah
• Dauh Seledri 1 buah
• Jahe seukuran kelingking 2 buah
• Lada 1 sendok teh
• Penyedap rasa ayam 1 bungkus
• Bawang putih 2 sium
• Minyak goreng 1 Sendok makan
• Air 500 ml

Cara Membuat

1. Bersihkan ayam, kentang dan wortel, potong menjadi kotak-kotak kecil. Bersihkan Prei dan potong seukuran 1cm. Jahe dikeprek, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, keprek bawang putih. tumis bawah putih sampai harus, masukkan ayam dan air. rebus sampai mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan kentang, wortel, dan Jahe . Tambahkan 1 bungkus penyedap rasa ayam dan merica bubuk 1 sendok teh. Aduk, dan tunggu sampai mendidih lagi.
4. Setelah mendidih masukkan prei, dan daun seledri. Aduh dan angkat.
5. Siap disajikan

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1086/sup-ayam/

Bagikan Artikel ini