Ikan bakar pedas

Bahan-bahan:

• - 1/2 kg ikan kakap/nila ukura besar
• - 1 buah jeruk nipis

Bumbu:

• - 10 cabai kriting
• - 10 cabai kecil
• - 1 sdm garam
• - 1 bungkus penyedap rasa ayam
• - 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. - Cuci bersih ikan buang sisik dan isi perutnya
2. - Lumuri ikan dengan air jeruk nipis biarkan 15 menit kemudia cuci kembali
3. - Ulek kasar bumbu, campur dengan 1 sdm minyak goreng
4. - Marinasi ikan dengan bumbu selama 30 menit dalam kulkas
5. - Keluarkan ikan, bakar arang dan bakar ikan sampai matang sambil di oles sisa bumbu.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-aneka-olahan-ikan-laut-enak-dan-sederhana-190807t.html

Bagikan Artikel ini