Sate telur gulung

Bahan:

• - 3 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
• - Secukupnya daun bawang, iris kasar lalu cincang.
• - 1 helai daun seledri, iris kasar.
• - 3 sdm air matang.
• - 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
• - 1 sdt bawang putih bubuk.
• - 1/2 sdt lada bubuk.
• - 1/2 sdt kaldu bubuk.
• - Secukupnya garam.
• - Secukupnya minyak sayur.
• - Secukupnya tusukan sate.

Cara Membuat:

1.  Kocok lepas telur ayam, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, masukkan larutan tepung maizena, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, garam secukupnya dan tambahkan air matang, lalu kocok kembali sampai semua bahan tercampur rata, sisihkan.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya.
3. Tuangkan adonan telur ke dalam minyak dengan menggunakan sendok sayur. Kemudian gulung dengan tusukan sate, dan lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Hidangkan dengan saus agar lebih nikmat.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-masakan-sederhana-malam-tahun-baru-2020-ala-anak-kos-191227r.html

Bagikan Artikel ini