Tahu guling

Bahan:

• - 1 kotak tahu putih, potong dadu
• - 1 kotak tempe, potong dadu
• - garam secukupnya
• - 2 siung bawang putih

Bumbu-bumbu:

• - 1 sdm gula merah, sisir
• - 1 sdt garam
• - 2 siung bawang putih
• - 3 sdm kecap manis
• - 5 buah cabai rawit, atau sesuai selera
• - air panas secukupnya

Bahan pelengkap:

• - 1 batang seledri, iris tipis
• - 100 gram tauge yang sudah direbus sebentar
• - 2 batang daun bawang, iris tipis
• - kacang tanah goreng secukupnya
• - kerupuk secukupnya
• - lontong atau nasi secukupnya

Cara membuat:

1.  Haluskan bawang putih dan garam. Tuang sedikit air.
2.  Rendam tahu dan tempe. Lalu goreng matang. Sisihkan.
3.  Haluskan bawang putih dan cabai rawit dengan gula merah dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit.
4.  Tuang kecap manis dan taburi bawang goreng.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-masakan-lauk-pauk-rumahan-sederhana-enak-dan-mudah-dibikin-2006102.html#

Bagikan Artikel ini