Siomay udang puyuh krispi

Bahan:

• - 20 kulit pangsit
• - 20 butir telur puyuh rebus, kupas

Isian:

• - 100 gram udang kupas, cincang halus
• - 2 sdm tepung tapioka
• - 2 sdm tepung terigu
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 5 siung bawang putih
• - 1 sdm saus tiram
• - 1/2 sdt garam atau secukupnya
• - 1 sdt minyak wijen
• - 2 butir putih telur

Cara membuat:

1. Campur semua bahan isian, aduk rata hingga jadi adonan.
2. Ambil kulit pangsit dan isi dengan 1 sdt adonan, letakkan satu telur puyuh di tengah, tutup atau bungkus kulit. Lakukan hingga kulit dan adonan habis.
3. Goreng siomay hingga matang kecokelatan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-kreasi-siomay-aneka-bahan-enak-dan-praktis-200817u.html

Bagikan Artikel ini