Bola-bola singkong

Bahan:

• - 200 gram singkong rebus, haluskan
• - 150 gram tepung tapioka
• - 1 sdm gula halus
• - 1/4 sdt baking powder
• - 2 sdm maizena
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit dan aduk adonan sampai tak lengket di tangan.
2. Bentuk jadi bulatan-bulatan kecil.
3. Panaskan minyak dan goreng bola singkong dengan api kecil. Angkat, tiriskan dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-olahan-singkong-kekinian-untuk-dijual-enak-dan-praktis-200907o.html

Bagikan Artikel ini