Tumis kangkung telur saus tiram

Instagram/@moezandra

Bahan:

  • - 1 ikat kangkung
  • - 1 butir telur
  • - 1 siung bawang bombai (iris kasar)
  • - 3 siung bawang putih (geprek, lalu iris halus)
  • - 2 buah cabai merah (iris serong)
  • - 1 scht saori saus tiram
  • - 1/2 sdt lada bubuk
  • - Gula dan garam secukupnya
  • - 1 sdt maizena

Cara membuat:

  1. - Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, lalu masukan telur dan aduk-aduk hingga telur hancur.
  2. - Masukan air secukupnya lalu masukan kangkung, aduk rata. Masak hingga kangkung layu.
  3. - Masukan cabai merah, saus tiram, lada bubuk, gula dan garam, kemudian aduk rata dan koreksi rasa.
  4. - Masak hingga kangkung matang, lalu masukan tepung maizena agar kuah kental, aduk rata.
  5. - Sajikan.

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Tumis kangkung telur saus tiram"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel