tumis jamur telur sosis hot

 

Bahan- bahan:

• - Jamur tiram secukupnya
• - Sosis secukupnya
• - 1 butir telur ayam

Bumbu halus:

• - 4 buah cabai rawit
• - 2 siung bawang putih
• - merica secukupnya

Bumbu tambahan:

• - garam secukupnya
• - gula secukupnya
• - Penyedap rasa secukupnya
• - air secukupnya

Cara membuat:

1. - Bersihkan jamur lalu suir sesuai selera
2. - Potong sosis sesuai selera
3. - Haluskan bumbu halus
4. - Rendam jamur dengan air hangat, supaya baunya hilang kemudian tiriskan lalu peras
5. - Panaskan minyak goreng lalu masukkan telur masak orak arik
6. - Tambahkan sosis kemudian aduk hingga sosis setengah matang, singkirkan ke pojokan
7. - Masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis hingga matang dan harum
8. - Tambahkan jamur tiram yang telah diperas lalu aduk sampai bumbu merata
9. - Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa serta kecap sesuai selera. Aduk hingga merata dan dirasa matang
10. - Angkat lalu tumis jamur siap untuk dimakan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-tumis-jamur-mudah-dan-super-enak-1910085.html

Bagikan Artikel ini