Cakwe ala rumahan

 Bahan:

  • - 200 gr tepung
  • - 25 gr susu cair
  • - 75 gr air putih
  • - 30 gr telur
  • - 5 gr garam
  • - 1 1/2 gr baking soda
  • - 1 1/2 gr baking powder
  • - 1 sdt garlic powder
  • - 7 gr olive oil atau minyak sayur

Cara membuat:

  1.  Campur semua bahan, aduk sampai kalis atau tidak lengket di tangan.
  2.  Taruh di wadah tertutup, diamkan di suhu ruang sedikitnya 6 jam.
  3.  Gilas adonan setebal 1/2 cm lalu potong memanjang sekitar 12 cm dengan lebar 2 cm.
  4.  Tumpuk 2 adonan lalu tekan bagian tengah memanjangnya dengan tusuk sate.
  5.  Goreng dalam minyak banyak yang sudah panas sambil sesekali dibalik sampai kecokelatan.

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Cakwe ala rumahan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel