Asem-asem daging sapi

Bahan: - 400 gr daging tetelan sapi, rebus hingga empuk dan potong-potong - 1 b…

Mangut kepala manyung

Bahan: - 2 kepala manyung asap ukuran kecil - 1 bungkus santan instan - 400 ml …

Soto bangkong Semarang

Bahan: - 1 ekor ayam - 1,750 ml air untuk merebus - 2 cm lengkuas, memarkan - 2…

Mie kopyok Semarang

Bahan: - 4 siung bawang putih - Lontong - Mie telur - Tauge - Daun seledri, iri…

Mangut belut

Bahan: - 1 kg belut jumbo - Cabai rawit utuh - 1 bungkus santan instan - Air se…

Sate buntel kambing

Bahan: - 200 gr daging kambing cincang - 70 gr lemak atau gajih - 50 gr gula Ja…

Nasi pindang Kudus

Bahan: - 500 gr daging sapi sengkel atau lemur, potong-potong - 1000 ml santan …

Tahu gimbal Semarang

Bahan: - 6 buah tahu kulit cokelat, potong kotak - 4 butir telur - Daun selada …