Mie Sarang Burung

Bahan - Bahan :

• 3 buah Bakso Sapi
• 2 buah Wortel
• 1 buah Brokoli
• 1 sdm Saus Tiram
• 1 sdt Tepung Maizena
• 1 bungkus Mie
• 2 buah siung Bawang Putih
• 1 buah Sosis
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 buah Telur Ayam
• 1/4 sdt Kaldu
• 1/4 sdt Lada (Merica)
• 150 cc Air
• 2 sdm FILMA MARGARINE

Cara Membuat :

1. Bawang putih dipeprek,haluskanPotong2 brokoli dan wortel,juga baksoRebus mie sampai matang,angkatKocok telur,masukkan mie di dalam telurPotong2 sosis kotak2,masukkan dalam mie di dalam telur,masukkan ¼ sdt garamSiapkan 5 sdm mentega FILMA di wajan,goreng mie dalam wajan,angkat setelah agak kering.Siapkan wajan,masukkan 1 sdm mentega FILMA,biarkan agak mencair,masukkan bawang putih yang sudah dipeprek,tunggu sampai harum,beri air,beri saus tiram,masukkan wortel,tunggu sebentar,masukkan brokoli dan bakso yang sudah dipotong2,beri garam ¼ sdt,1 sdt gula pasir,kaldu bubuk,merica,masukkan tepung maizena yang sudah diberi air sedikit,setelah mendidih,angkat.Hidangkan di atas piring,dengan dihias dengan wortel

Selamat Mencoba

Sumber :https://sukamasak.com/resep/2015/11/mie-sarang-burung

Bagikan Artikel ini