Pangsit Ayam Goreng

45 Menit 10 Porsi

Bahan

• 400 gram dada ayam, giling
• 2 daun bawang, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdt jahe parut
• 1 telur, kocok lepas
• 1 sdm tapung tapioca
• ½ sdt garam
• ½ sdt lada bubuk
• 1 sdt minyam wijen
• 10 lembar kulit pangit
• Bimoli Spesial untuk menggoreng

Cara Memasak

1. Campur rata ayam, bawang daun, bawang putih, jahe, telur, tapung tapioka, minyak wijen dan bumbui dengan garam dan lada.
2. Taruh selembar kulit pangsit di atas permukaan yang bersih. Ambil satu sendok teh penuh campuran ayam dan letakkan di tengah kulit pangsit. Olesi permukaan kulit pangsit dengan air. Lipat dan rapatkan. Lakukan hingga seluruh kulit pangsit habis
3. Goreng dalam Bimoli Spesial yang telah dipanaskan hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur
4. Sajikan

Selamat Mencoba

Sumber :http://www.bimoli.com/dapur-ibu/detil-resep/146

Bagikan Artikel ini