Salad Wrap in a Spinach Tortilla
Rabu, Juni 19, 2019
Tulis Komentar
Spinach Tortilla:
- 200 gr tepung terigu
- 1/2 ikat bayam, cuci bersih
- 200 ml air
- ½ sdt garam
- 4 sdm Olive Oil
Sauce (Aduk rata) :
- 100 gr Yoghurt Low Fat/plain
- 50 gr Mayonaise
- 2 sdm Olive oil
- 2 sdm bwg bombay, cincang
- 2 sdm air lemon
- Parsley cincang
- garam & lada hitam
- 200 gr Dada Ayam Fillet
- 3 sdm BBQ Sauce
- 3 sdm Olive oil
- Garam & Lada Hitam
Mix Salad :
- Kol Ungu, Cherry Tomato, Daun Salada, Radish & Wortel Parut, Alpukat
- Spinach Tortilla : Rebus sebentar Bayam dgn 200 ml air, blender, saring air bayam hingga 125 ml (pure bayam bisa dicampur ke adonan), campur dgn tepung, garam, olive oil, aduk rata, uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 8 bulatan. Tipiskan adonan lalu panggang sebentar di atas pan hingga kedua sisi tortila menggelembung. Bungkus rapat tortila dgn kain bersih agar tetap lembab.
- Topping : Marinasi Ayam dgn bumbu, Olive oil, panggang hingga matang, potong kecil.
- Penyajian : Ambil selembar Spinach Tortilla, oles dengan saus, mix salad, potongan ayam panggang, beri saus lagi, gulung, padatkan, potong 2 bagian. Easy for a delicious lunch or dinner.
Sumber:https://www.superindo.co.id/artikel/info-resep/salad-wrap-in-a-spinach-tortilla/
Belum ada Komentar untuk "Salad Wrap in a Spinach Tortilla"
Posting Komentar