Siapkan Kudapan Mendoan untuk Teman Minum Teh
Kamis, Juni 06, 2019
Tulis Komentar
Mendoan memang menjadi salah satu kudapan khas Indonesia
yang terkenal kelezatannya. Makanan yang berasal dari Purwokerto ini sangat
cocok disajikan saat hangat. Kesederhanaan mendoan justru menjadi poin lebih
sehingga kelezatannya terbukti mampu diterima oleh seluruh masyarakat
Indonesia.
Mendoan sendiri dibuat dengan menggunakan tempe yang diiris
sangat tipis, kemudian dibalurkan ke dalam tepung yang telah dibumbui. Setelah
itu, tempe berbalut tepung ini digoreng ke dalam minyak panas namun hanya
sampai setengah matang saja. Dari sini pula nama ‘Mendoan’ diciptakan, karena
dalam bahasa Purwokerto, ‘mendo’ berarti setengah matang. Umumnya, mendoan
disajikan bersama saus khusus yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang
merah, cabai rawit, dan garam.
Mengingat cara pembuatannya yang mudah dan cepat, Anda juga
dapat menyajikan kudapan satu ini di rumah, loh. Terlebih, saat memasuki musim
hujan seperti ini, mendoan merupakan salah satu opsi kudapan hangat yang
bahan-bahannya dapat Anda peroleh dengan singkat. Anda hanya perlu menyediakan
tempe, minyak, dan bumbu-bumbu dasar lain untuk menyajikan mendoan. Agar
mendoan lebih lezat dan sehat, pastikan Anda telah menggunakan bahan-bahan
terbaik, ya. Sebagai contoh, Anda dapat menggunakan Filma Olive Oil agar
kualitas mendoan yang Anda hasilkan tetap sempurna.
Sumber:https://sukamasak.com/artikel-tips/2017/11/memasuki-musim-hujan-yuk-siapkan-kudapan-mendoan-untuk-teman-minum-teh-anda
Belum ada Komentar untuk "Siapkan Kudapan Mendoan untuk Teman Minum Teh "
Posting Komentar