TIPS MUDAH MENJAGA SAYUR TETAP SEGAR

Seringkali sayur yang kita beli di pasar tidak dapat bertahan lama atau disimpan dalam waktu lama walaupun  kita sudah menyimpan sayuran didalam kulkas sehingga kita diharuskan untuk sering – sering mengunjungi pasar untuk selalu membeli sayuran segar. Tentu saja hal ini dirasa merepotkan bagi sebagian orang yang memiliki kesibukan setiap hari nya. Berikut adalah beberapa tips mudah untuk menjaga sayur tetap segar : 

1. Tempatkan sayur dalam mangkuk atau piring, kemudian tutup dengan tisu makan kertas. Hal ini berfungsi untuk menyerap air yang dikeluarkan dari sayuran sehingga sayuran akan terus lembab.
2. Kemudian bungkus dengan plastic wrapped hingga menutupi semua bagian wadah yang mungkin dimasuki udara. Dengan mencegah udara masuk, maka akan memperkecil kemungkinan oksidasi sayur dan membuatnya tetap segar hingga sayuran ingin digunakan. Biasanya, sayur akan tetap segar selama seminggu

Sumber:https://www.kreasisasa.com/cookingnary/tips-masak/tips-mudah-menjaga-sayur-tetap-segar

Bagikan Artikel ini