Oseng-oseng Kentang

Bahan

• 1 kg kentang, iris korek api
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 ruas lengkuas
• 3 lembar daun salam
• 5 cabe merah, iris serong
• 5 buah cabe hijau iris serong
• 1 buah petai
• 50 ml kecap manis bango
• minyak
• garam
• air

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan kentang, cabe merah dan hijau, daun salam, lengkuas.
2. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap dan garam, masak sampai air menyusut. Masukkan petai, tumis sebentar. sajikan hangat

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.bango.co.id/resep/detail/323/oseng-oseng-kentang

Bagikan Artikel ini