Cake Merah Putih

Bahan Utama

• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 200 gr gula pasir
• 200 gr margarin Blue Band Cake and Cookie
• 4 butir telur ayam
• 300 gr butter cream siap pakai
• 1 sdt baking powder
• Pewarna makanan merah secukupnya

Bahan Topping

• Candy chip warna merah dan putih secukupnya
• Sprinkle warna-warni secukupnya
• Remah biskuit

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga temperaturnya mencapai 170 derajat Celcius.
2. Kocok margarin Blue Band Cake and Cookie dan gula pasir sampai teksturnya lembut dan tercampur rata.
3. Setelah adonan tercampur rata, campurkan tepung terigu, telur ayam, baking powder, dan pewarna merah. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
4. Tuang adonan kue ke dalam loyang persegi berukuran 20 x 20 cm hingga tiga perempat loyang terisi penuh. Panggang adonan kue dalam oven selama kurang lebih 40 menit.
5. Bila kue sudah matang, segera angkat dan diamkan sejenak agar uap panasnya hilang. Keluarkan kue dari dari loyang lalu biarkan hingga dingin.
6. Oles butter cream pada permukaan kue lalu hias dengan topping sesuai selera. Kue ultah merah putih pun siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/cake-merah-putih-istimewa-untuk-ulang-tahun-sekaligus-merayakan-kemerdekaan-indonesia2018/

Bagikan Artikel ini