Orak-Arik Sayuran

Bahan Utama

• Minyak goreng 2 sendok makan
• Blue Band 3 sendok makan
• Kol, potong halus 250 gram
• Wortel besar, potong halus ±4 cm 1 buah
• Buncis, potong serong halus 150 gram
• Soun, rendam dalam air hangat, potong 1 ikat kecil
• Telur ayam 3 butir
• Garam 1/2 sendok teh
• Lada 1/2 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Kecap asin 1 sendok teh
• Bawang merah, iris halus 5 butir
• Bawang putih, cincang halus 3 siung

Cara Membuat:

1. Panaskan Blue Band dan minyak goreng.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu lalu masukkan lada, garam, gula, kecap asin, dan telur.
3. Setelah telur matang, aduk rata. Masukkan kol dan soun. Masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/orak-arik-sayuran/

Bagikan Artikel ini