Nasi Uduk

Bahan Bahan

•  300g beras
•  500 ml santan encer
•  1 sdt garam
•  1 sdt gula
•  1 sdt AJI-NO-MOTO®
•  1 lembar daun salam
•  1 bh serai

Bahan Pelengkap:

• Sambal goreng teri kacang, sambal goreng kentang, telur rebus, irisan timun dan sambal.

Cara Membuat 

1. Siapkan rice cooker, masukkan santan cair.
2. Masukkan beras, serai, daun salam, gula, garam.
3. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, aduk rata.
4. Tutup rice cooker, masak hingga matang, sajikan dengan bahan pelengkap.

Tips

Nasi Uduk Bebas Kolesterol 

1. Nasi Uduk memang enak disantap bersama keluarga besar.
2. Jika ada anggota keluarga yang memiliki kolesterol tinggi, bisa membuat nasi uduk yang rendah kolesterol dan bisa dimakan semua anggota keluarga! Caranya mudah, gantilah bahan santan kelapa dengan susu tanpa lemak untuk mengurangi kadar kolesterol jahat pada nasi uduk.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/nasi-uduk-umami-bJChZ

Bagikan Artikel ini