Spaghetti Bolognese

Bahan

• 100 gram spaghetti(saya pake la fonte)
• Saos bolognese :
• Tomat segar 4 buah
• Daging cincang secukup nya
• Saos tomat (untuk tambahan)
• Lada garam secukup nya
• Oregano kering secukup nya
• 5 Bawang putih geprek
• 1/2 buah bawang bombay
• Margarine secukup nya

Cara Membuat

1. Panas kan air, jika sudah mendidih masukan spaghetti nya masukan sedikit minya sayur (supaya cepet empuk) sekitar 10 menit. Jika sudah angkat dan tiriskan
2. Rebus tomat sampai kulit ari nya mulai terkelupas. Blender hingga lembut.
3. Siapkan teflon beri margarine panas kan. Masukan bawang bombay, bawan putih geprek tumis sampai bau harum.
4. Masukan tomat yang sudah halus tadi, daging cincang, garam, lada, oregano dan saos tomat. Tunggu sampai matang
5. Spaghetti yang sudah masak tadi siap kan di atas piring saji. Tuang saos di atas nya. Beri bahan pelengkap nya seperti keju, sosis,

Selamat Mencoba

SUmber:http://resepyummy.com/recipes/1314/spaghetti-bolognese/

Bagikan Artikel ini