Nugget Tahu Dan Tempe

Bahan:

• - 450gr tempe kedelai
• - 2 potong tahu
• - 4 1/2 sdm tepung terigu
• - 4 butir telur
• - Tepung panir secukupnya

Bumbu:

• - 3 siung bawang putih
• - 1/2 sdm merica bubuk
• - Garam, gula dan penyedap rasa ayam (secukupnya)

Cara membuat:

1.  Kukus tempe sekitar 15 menit. Setelah itu haluskan bersama bumbunya dengan ulekan.
   
2.  Campurkan bumbu halus dengan tempe, tahu, tepung terigu, telur, dan 1 sdm tepung panir.
   
3.  Kukus adonan selama 30 menit atau sampai matang.
   
4.  Dinginkan hasil kukusan, lalu potong sesuai selera. Setelah itu celupkan dalam telur dan tepung panir.

Usai langkah-langkah di atas selesai, masukkan adonan tersebut ke dalam freezer sebentar agar tepung panir melekat sempurna. Lalu langkah terakhir adalah menggorengnya hingga kecokelatan dan segera tiriskan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/tak-melulu-daging-nugget-lezat-juga-bisa-kamu-olah-dari-tahu-tempe-180129n.html

Bagikan Artikel ini