Ketupat kantong plastik

Bahan:

• - 200 gr beras
• - Kantong plastik
• - 3 liter air
• - Garam

Cara Membuat:

1.  Rendam beras kurang lebih 5 jam, cuci bersih lalu tiriskan.
2.  Masukkan beras ke dalam kantong plastik kurang lebih 50 grams setiap kantongnya. Beri lubang-lubang kecil pada setiap kantong.
3.  Masukkan air dan garam halus ke dalam panci presto. Masukkan kantong beras hingga terendam air seluruhnya.
4.  Masak ketupat kurang lebih 2 sampai 3 jam. Tambahkan air setiap 30 menit sekali.
5.  Setelah matang segera angkat dan tiriskan. Dinginkan ketupat sejenak agar butiran berasnya terbentuk sempurna.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-ketupat-dan-lontong-disertai-resep-praktis-190520g.html

Bagikan Artikel ini