Kue kacang bunga

Bahan:

• - 100 gr kacang tanah
• - 100 ml minyak goreng
• - 200 gr tepung terigu
• - 100 gula halus
• - 1/4 sdt garam
• - 1 sdt vanili bubuk
• - 1 butir kuning telur untuk olesan

Cara membuat:

1. - Sangrai kacang tanah, hilangkan kulitnya.
2. - Blender kacang tanah, minyak goreng, dan garam hingga halus.
3. - Campur tepung terigu, gula halus, vanilli bubuk, dan kacang yang sudah diblender. Aduk dengan spatula hingga rata, dan adonan bisa dicetak.
4. - Ambil sebagian adonan, lalu gilas adonan setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera. Letakkan hasil cetakan di atas loyang, lalu olesi atasnya dengan kuning telur.
5. - Panggang hingga matang di oven yang sudah dipanasi sebelumnya selama 25 menit dengan api sedang. Angkat, dinginkan, lalu simpan dalam toples.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-kue-kacang-enak-dan-mudah-dibuat-190523r.html

Bagikan Artikel ini