Ayam geprek mozarella sambal korek

Bahan-bahan:

• - 1 potong ayam fried chicken yang sudah jadi dan siapkan secukupnya keju mozarella

Bahan sambal korek:

• - 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
• - 1 siung bawang putih
• - Sedikit garam
• - 1 sdm minyak goreng panas

 Cara membuat:

1. - Buat sambal korek terlebih dahulu, lalu sisihkan
2. - Taruh ayam di atas cobek lalu keprak/geprek dan beri sambal korek di atasnya
3. - Parut keju mozarella di atas teflon lalu panaskan dengan api kecil aja
4. - Kalau semua mozarella sudah meleleh, segera tuangkan di atas ayam yang sudah diberi sambal dan digeprek
5. - Ayam geprek mozarella sambal korek siap dihidangkan dengan nasi panas.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/5-resep-ayam-geprek-mozarella-mudah-dibuat-enak-dan-sederhana-191002g.html

Bagikan Artikel ini