Ayam pok-pok

Bahan:

• - 250 gr fillet ayam, potong dadu kecil2
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt bubuk bawang.
• - 250 gr terigu protein rendah
• - 1 butir telur
• - 1 sdt saus tiram
• - 1 sdt saus tomat
• - gula, garam, penyedap, merica sesuai selera

Cara membuat:

1. - Balurkan potongan ayam dengan garam dan bubuk bawang. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit agar meresap.
2. - Keluarkan dr kulkas, beri tepung terigu sampai semua bagian tertutup rata.
3. - Kocok lepas telur dngn semua bumbu. Masukkan potongan ayam ke adonan telur.
4. - Balurkan lagi dengan terigu sampai tertutup semua bagiannya. Remas-remas agar hasil gorengan keriting.
5. - Goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus atau mayonaise.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-ayam-kekinian-enak-sederhana-mudah-dibuat-2001153.html

Bagikan Artikel ini