Sayap goreng saus madu

Bahan sayap goreng:

• - 600 gr sayap ayam, potong jadi 2
• - 2-3 sdm air perasan lemon
• - 2 sdm kecap asin
• - 1 sdm bawang putih bubuk
• - 1 sdt minyak wijen
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 1 sdm fibercream
• - penyedap secukupnya
• - minyak goreng secukupnya

Bahan saus:

• - 1/2 buah bawang bombay iris
• - 100 ml air + 1/2 sdt tepung maizena
• - 1 sdt kecap asin
• - 1 sdm kecap manis
• - 3 sdm air perasan lemon
• - 4 sdm madu

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan sayap goreng jadi satu kecuali minyak goreng, aduk rata dan simpan di kulkas daloam wadah tertutup selama 2 jam.
2. - Keluarkan sayap dari kulkas lalu goreng dengan minyak panas api kecil hingga matang, angkat dan sisihkan.
3. - Buat saus, masukkan semua bahan ke wajan dan didihkan dengan api kecil, masukkan ayam, aduk rata.
4. - Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-ayam-kekinian-enak-sederhana-mudah-dibuat-2001153.html

Bagikan Artikel ini