Telur dadar bihun pete

Bahan-bahan:

• - 5 butir telur ayam kampung
• - 1/2 keping bihun rendam air sampai mengembang, potong kecil-kecul siram air panas, tiriskan
• - 1 papan pete kupas, belah-belah
• - gula, garam dan lada bubuk secukupnya
• - minyak goreng secukupnya

Bumbu iris:

• - 5 butir bawang merah
• - 1 buah cabai merah
• - 2 batang seledri

Cara Membuat:

1.  Dalam wadah pecahkan telur, tambahkan bumbu iris, garam, gula, lada bubuk kocok merata
2.  Masukkan bihun tambahkan pete dan aduk rata
3.  Panaskan teflon (aku ukuran teflon 20cm) tuang sedikit minyak goreng, lalu dadar telur dengan api kecil sampai matang.
4.  Setelah telur matang, angkat dan potong-potong sesuai selera, sajikan dengan cocolan favorit masing-masing.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-pete-enak-dan-mudah-dibuat-200115q.html

Bagikan Artikel ini