Sosis jagung asam manis

Bahan:

• - 2 siung bawang putih, geprek.
• - 1/2 bawang bombai, potong memanjang.
• - 1 buah jagung, serut.
• - 6 buah sosis, potong serong.
• - 1 buah wortel ukuran sedang, potong tipis.
• - 1 butir telur, diorak arik.
• - Garam.
• - Merica.
• - Gula.
• - 1 sdm saus tiram.
• - 1 sdm saus sambal.
• - 3 sdm saus tomat.
• - Sedikit air.
• - Minyak untuk menumis.

Cara membuat:

1.  Panaskan wajan beri sedikit minyak.
2.  Masukkan bawang putih hingga aroma keluar. Masukkan sosis dan bawang bombai, tumis hingga sosis mulai berubah warna.
3.  Masukkan telur, wortel, jagung dan beri sedikit air, aduk rata.
4.  Masukkan gula, garam, merica, saus tiram, saus sambal, dan saus tomat.
5.  Aduk rata hingga air sudah mulai surut, koreksi rasa.
6.  Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-masakan-asam-manis-mudah-dan-menggugah-selera-200416l.html

Bagikan Artikel ini