Tahu isi daging

Bahan:

• - 10 buah tahu kuning, potong 2 bagian segitiga
• - 250 gr daging cincang sapi
• - 5 batang daun bawang
• - 3 butir telur
• - 1 sdm garam
• - 1 sdt lada bubuk

Bahan tepung pelapis:

• - 6 sdm terigu,
• - 4 sdm tapioka
• - 2 sdm maizena
• - 1 sdt garam
• - 100 ml air
• - Minyak Goreng secukupnya

Cara membuat:

1. - Tahu dipotong, dikerok bagian tengahnya dan campurkan dengan semua bahan isian daging. Aduk rata.
2. - Siapkan adonan tepung, campur semua bahan, aduk rata.
3. - isikan 1 sendok daging ke dalam tahu, kemudian gulingkan ke lapisan tepung.
4. - Kemudian langsung goreng dalam minyak cukup dan api sedang. Goreng sampai matang merata.
5. - Sajikan dengan cabai rawit.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-tahu-isi-aneka-varian-praktis-dan-mudah-dibuat-200619a.html

Bagikan Artikel ini