Tumis Pokcoy With Udang

Bahan:

• - 1 ikat pokcoy (cuci perlembar diair mengalir) kemudian potong
• - 8 buah udang kupas
• - 4 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1/4 sdt lada bubuk
• - 1/2 sdt kaldu jamur
• - 1/4 sdt gula
• - 2 sdm minyak goreng
• - sedikit air

Cara membuat:

1.  Siapkan wajan tambahkan minyak masukkan dua bawang tumis hingga harum..
2.  Masukkan udang kupas dan aduk hingga berubah warna.
3.  Masukkan pokcoy tumis hingga layu lalu tambahkan sedikit air.
4.  Masukkan kaldu jamur, lada garam dan gula koreksi rasa angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kreasi-tumis-sayur-pokcoy-enak-dan-menyehatkan-200603n.html

Bagikan Artikel ini