Bola daging saus tiram

Bahan:

• - 300 gram daging sapi giling
• - 1 butir telur ayam
• - 2 buah tomat
• - 6 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih
• - 4 sdm saus tomat
• - 5 sdm kecap manis
• - 3 sdm kecap asin
• - Garam secukupnya
• - Gula secukupnya
• - 1 sdt merica
• - 600 ml air
• - 6 sdm margarin

Cara membuat:

1. Campur jadi satu daging cincang, telur, 1 sdt gula, 1 sdt garam, dan 1/2 sdt merica. Aduk rata lalu bentuk bulat.
2. Goreng bola daging hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan tomat, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica.
4. Masukkan bola-bola daging goreng, masak hingga matang.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-bola-bola-daging-enak-gurih-sederhana-dan-praktis-200728t.html

Bagikan Artikel ini