Sapi Lada Hitam

Bahan - Bahan :

• 250 gr daging has dalam
• 1 sdt Kecap Manis
• 1 sdt Saus Tiram
• 1 sdt Merica Hitam
• 1/2 bh Bawang Bombay
• 3 siung Bawang Putih
• 1 sdt Gula Pasir
• 1 btg Daun Bawang
• 3 sdm FILMA MINYAK GORENG

Cara membuat:

1. Lumuri daging has dalam yg sudah di iris tipis melawan serat, dengan kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 1 jam dalam lemari es. 
2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dari 3 sendok makan minyak goreng. Masukkan daging satu persatu. Tumis daging sampai matang. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan sisa minyak goreng. Tumis bawang putih yg sudah di cincang kasar sampai harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. 
4. Masukkan daging goreng, saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.

Selamat Mencoba

Sumber :https://sukamasak.com/resep/2015/11/sapi-lada-hitam-1

Bagikan Artikel ini