Tumis Kangkung Udang Bumbu Terasi
Selasa, April 27, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- 2 ikat kangkung, potong-potong
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit, potong-potong
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 cm terasi udang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt merica
- garam dan gula secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, garam secukupnya dan terasi hingga halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan tomat, cabai rawit dan udang. Beri sedikit air. Tumis hingga udang berubah warna.
- Masukkan kangkung dan aduk rata. Tumis hingga agak layu.
- Masukkan saus tiram, merica bubuk dan gula secukupnya. Masak hingga matang.
Selamat Mencoba
Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3761037/ramadan-hari-ke-26-menu-lengkap-sahur-takjil-amp-buka-puasa
Belum ada Komentar untuk "Tumis Kangkung Udang Bumbu Terasi"
Posting Komentar