Tahu Tek-Tek
Jumat, Mei 31, 2019
Tulis Komentar
Bahan - Bahan :
- 6 buah Tahu
- 3 butir Telur Ayam, dikocok lepas
- 3 buah Lontong Daun/plastik
- 100 gr Taoge rebus
- 50 gr Kacang Tanah goreng, dihaluskan
- 1 sdm Kecap Manis
- secukupnya garam dan gula
- 300 ml FILMA MINYAK GORENG
- 150 ml Air hangat
- 2 batang Daun Seledri, diiris halus
- secukupnya Bawang Goreng
- secukupnya Kerupuk
- 1 siung Bawang Putih
- 5 buah Cabe Rawit
- 1 sdm Petis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng FILMA, kemudian goreng tahu
setengah matang, setelah itu masukkan telur ke dalam gorengan tahu, buat dadar.
Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan petis, lalu
campurkan dg kacang tanah goreng, kecap manis, garam dan gula secukupnya, beri
air.
Cara Penyajian:
1. Susun lontong, tahu telur, taoge diatas piring.
2. Kemudian siram kuah beri taburan bawang goreng,seledri,
dan kerupuk.
Selamat Mencoba
Sumber :https://sukamasak.com/resep/2016/01/tahu-tek-tek
Belum ada Komentar untuk "Tahu Tek-Tek"
Posting Komentar