Bakwan Manis Jagung Sayur

3-4 porsi

Bahan-bahan    

• 200 gram Tepung terigu kurang lebih
• Jagung manis setengah
• 2 buah Wortel
• Kol seperempat
• secukupnya Kecambah
• 2 lembar Daun seledri
• 1 lembar Daun bawang
• 3 siung Bawang putih
• 1 buah Miri
• sedikit Lada
• secukupnya Kunyit
• Garam
• Gula
• Air

Cara Membuat:

       

15 menit

1. Langkah pertama cuci dan potong semua sayur yang ada, wortel dan kol potong korek api, jagung di serut, seledri dan daun bawang potong halus kemudian campurkan semua dalam satu wadah.
2. Selanjutnya untuk bumbu, ulek bawang putih, miri, lada, kunyit dan garam ulek hingga halus kemudian campurkan ke sayur" tadi.
3. Setelah itu tambahkan tepung terigu kedalam wadah sayur dan bumbu tadi, tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga tercampur semuanya.
4. Sembari mengaduk adonan, panaskan minyak di wajan, kemudian goreng dengan api sedang hingga matang.

Selamat Mencoba

Sumber :https://cookpad.com/id/resep/9048837-bakwan-manis-jagung-sayur

Bagikan Artikel ini