Manisan Kolang Kaling

Bahan-bahan    

• 100 gr kolang kaling
• 1 bks nutrisari anggur
• 5 sdm gula pasir
• 500 ml air
• 2 lbr daun jeruk
• Pewarna makanan ungu

Cara Membuat : 

1. Siapkan bahan nya. Nutrisari, kolang kaling dan gula pasir. Rendam kolang kaling dg air cucian beras 5 jam. Lalu buang airnya. Rebus kolang kaling sampai empuk. Buang airnya. 
2. Masak air, gula dan nutrisari juga daun jeruk sampai mendidih. Masukkan kolang kaling. Kalau kurang ungu, bisa ditambahkan warna makanan ungu. Biarkan sampai air tinggal sedikit. Lalu matika kompor. Angkat.

Selamat Mencoba

Sumber :https://cookpad.com/id/resep/9064399-422-manisan-kolang-kaling

Bagikan Artikel ini