Onion Rings
Rabu, Juli 31, 2019
Tulis Komentar
- Bawang bombay, iris - 2 buah
- minyak untuk menggoreng - secukupnya
- Parsley kering (optional) - secukupnya
Bahan Bumbu Basah:
- Putih telur - 1 butir
- Lada hitam bubuk - 1/2 sdt
- Tepung tapioka - 1 sdm
- Tepung bumbu serbaguna - 1 sdm
- Air - 1 sdm
Bahan Bumbu Kering:
- Tepung bumbu serbaguna - 4 sdm
Cara Membuat:
- Campur semua bahan bumbu basah hingga merata
- Panaskan banyak minyak goreng.
- Celup bawang dalam bumbu basah kemudian balur dengan bumbu kering, sisihkan. Lakukan hingga semua bawang habis.
- Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Tiriskan.
- Sajikan dengan taburan parsley.
Tips
- Pastikan minyak benar-benar panas ketika menggoreng.
- Ketika bawang dibalur tepung kering, cubit-cubit dan tekan bawang dengan tepung agar menghasilkan tekstur keriting pada kulit (gerindilan-gerindilan krispi).
- Goreng onion ring secara deep frying dengan menggunakan Maspion Multi Deep Fryer. Dalam 1 paket, anda akan mendapatkan 1 buah panci dan 1 buah saringan. Untuk membuat onion ring, anda hanya perlu memasukkan onion ring ke dalam saringan, kemudian celupkan saringan ke dalam panci berisi minyak dan tunggu hingga onion ring berwarna keemasan.
Sumber:https://resepkoki.id/resep-onion-rings/
Belum ada Komentar untuk "Onion Rings"
Posting Komentar