Kwetiau Goreng Ayam Brokoli

Hasil 4 Porsi

Bahan:

- 300 gram kwetiau basah

- ½ buah bawang bombai, cincang

- 2 siung bawang putih, cincang

- 2 butir telur, kocok

- 100 gram ayam suwir

- 1 bonggol brokoli, potong

- 1 sdt kecap ikan

- 3 sdm kecap manis

- 2 batang daun bawang, potong

- Garam, merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1.    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan telur, masak orak-arik.

2.    Tambahkan ayam, brokoli, kecap ikan, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.

3.    Cemplungkan kwetiau dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.tabloidbintang.com/resep/makanan/read/1718/menu-hidangan-lebaran-kwetiau-goreng-ayam-brokoli

Bagikan Artikel ini