Sup Ceria

Bahan Bahan

•  2 keping mie telur
•  4 bh bakso ikan
•  4 lbr jamur kuping
•  2 btg Pok Coy
•  1/4 bh Wortel
•  3 bh cabai rawit hijau
•  1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
•  1 ltr air

Cara Membuat 

1. Potong wortel bentuk bunga, iris jamur kuping, baso ikan, cabai rawit dan belah pok coy jadi 2 bagian.
2. Panaskan air, masukkan wortel, jamur, baso ikan, cabai rawit dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata, masak hingga mendidih.
3. Masukkan mie telur, masak hingga mie mengembang.Tambahkan pok coy
4. aduk rata, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Tips

Agar Masakan Sup Lebih Menarik

Musim hujan memang paling enak makan sup yang hangat di tubuh.

Seperti resep kali ini, Sup Ceria Masako® yang merupakan kreasi dari Sup Saimin yang berasal dari Hawaii.

Pada umumnya, sup ini berisi mie telur dengan kuah kaldu yang berasal dari ikan, dan disajikan dengan baso ikan, potongan daging manis, sayuran, daun bawang serta rumput laut atau jamur.

Agar sup tampak lebih menarik dan membuat Si Kecil makan dengan lahap, Ibu bisa berkreasi dengan variasi bentuk potongan sayuran dan isiannya:

- Wortel bunga: Beri 4-5 guratan di sisi memanjang wortel, lalu iris-iris setebal 2mm.

- Baso mawar: Iris salah satu sisi baso membentuk tanda silang, lalu direbus sebentar.

- Sosis bunga: potong sosis menjadi 2 bagian sama panjang. Iris salah satu sisi sosis membentuk tanda silang, lalu rebus sebentar.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/sup-ceria-masako-Yf1q4

Bagikan Artikel ini