No-Bake Peanut Butter Bars

Bahan

Adonan peanut butter:

• 1 pack (250 gram) biskuit Regal atau biskuit kesukaanmu
• 100 gram gula bubuk
• 50 gram unsalted butter, lelehkan
• 3 tbsp peanut butter

Adonan cokelat:

• 100 gram dark chocolate, potong-potong
• 1 tbsp peanut butter

Cara Membuat

1. Blender biskuit hingga halus. Kemudian campurkan biskuit crumbs, unsalted butter, gula bubuk dan peanut butter. Aduk rata
2. Di mangkuk berbeda, lelehkan potongan cokelat, 1 tbsp peanut butter dan unsalted butter. Aduk secara merata hingga meleleh, jangan sampai terlalu panas. (Saya menggunakan microwave, tiap 30 detik dikeluarkan dan diaduk)
3. Tuang adonan peanut butter pada cetakan dengan dilapisi plastik/alumunium foil. Ratakan. Lalu tuang lelehan cokelat di atasnya, lalu ratakan.
4. Masukkan ke dalam freezer dan biarkan sekitar 1-2 jam
5. Jika sudah set, keluarkan dan potong sesuai selera. No-bake peanut butter bars siap dinikmati dengan orang tersayang

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1134/no-bake-peanut-butter-bars/

Bagikan Artikel ini