Bolu pisang panggang

Bahan:

• - 4 buah pisang matang
• - 200 gram tepung terigu serba guna
• - 1/2 sendok teh baking powder
• - 250 gram gula pasir
• - 4 butir telur ayam
• - 250 Gram minyak sayur
• - 1 sendok teh SP/TBM

Cara membuat:

1. - Kocok telur ayam, gula pasir, SP, dan baking powder dengan mixer berkecepatan tinggi sampai berwarna putih.
2. - Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, minyak sayur, dan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk lagi sampai tercampur rata.
3. - Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius.
4. - Olesi loyang menggunakan dengan minyak goreng dan tuangi sedikit tepung terigu.
5. - Tuang adonan ke dalamnya, kemudian panggang selama 30 menit.
6. - Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven.
7. - Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/23-resep-kue-berbahan-pisang-enak-dan-praktis-190518x.html

Bagikan Artikel ini