Kue lumpur kentang mini

Bahan-bahan:

• - 500 gr kentang kukus dihaluskan
• - 150 gr terigu
• - 130 gr gula pasir
• - 3 butir telur
• - 100 gr mentega (dilelehkan)
• - 200 ml santan
• - Sedikit garam
• - Sedikit vanilli
• - Keju cheddar

 Cara membuat:

1. - Campur Kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan garam sisihkan
2. - Mixer telur dan gula, sampai gula larut
3. - Masukkan adonan Kentang ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit, aduk rata, beri sedikit vanilli
4. - Tambahkan mentega, santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata
5. - Panaskan Loyang
6. - Olesi Loyang dengan mentega, tuang adonan
7. - Jika warna sudah kecoklatan, angkat dan sisihkan
8. - Taburi keju parut
9. - Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-cara-membuat-kue-lumpur-sederhana-enak-lembut-ekonomis-191003e.html

Bagikan Artikel ini