Mie goreng telur puyuh
Senin, November 16, 2020
Tulis Komentar
Bahan-bahan:
- - 1 piring mie telur basah
- - Telur puyuh secukupnya, rebus, goreng dan sisihkan
- - Udang secukupnya kupas, belah punggungnya
- - Bakso daging secukupnya
- - Daging ayam sesuai selera
- - 1 buah wortel, potong korek api
- - 1 batang caisim iris
- - 10 batang buncis iris serong
- - Kecap manis dan asin, saus tiram, garam, gula, dan lada bubuk
- - Minyak untuk menumis
- - Air matang jika perlu
Bumbu halus:
- - 4 butir bawang merah
- - 5 siung bawang putih
Taburan:
- - bawang goreng
Cara membuat:
- - Dalam wadah aduk mie dengan kecap asin secukupnya, sisihkan.
- - Tumis bumbu halus sampai harum.
- - Masukkan daging ayam yang sudah diiris tumis hingga berubah warna dan matang.
- - Terus masukkan udang, tumis hingga berubah warna, masukkan bakso daging dan wortel aduk-aduk, lalu tambahkan caisim dan buncis.
- - Masukkan garam, gula, lada bubuk, jika terlalu kering boleh tambahkan air matang.
- - Masukkan mie tambahkan saus tiram, kecap manis, aduk sampai rata, tes rasa, angkat.
- - Siap disajikan dgn taburan bawang goreng
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-mie-goreng-spesial-enak-dan-mudah-dibuat-191009r.html
Belum ada Komentar untuk "Mie goreng telur puyuh"
Posting Komentar