Nasi goreng mawut kambing

Bahan:

• - 1 cup nasi
• - 1 cup mie kuning atau mie instant(rebus dan tiriskan)
• - 1/2 cup daging kambing (rebus dengan jahe kemudian tiriskan)
• - 1 butir telur
• - 4 lembar sayur kol
• - kecap
• - 2 batang seledri
• - 2 batang bawang daun
• - sesuai selera bawang goreng
• - secukupnya minyak goreng

Bumbu halus:

• - 2 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - sesuai selera cabai
• - 1/2 butir kemiri
• - secukupnya merica
• - secukupnya garam

Cara Membuat:

1. - Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai bahu harum keluar
2. - Masukkan telur kemudian, aduk-aduk
3. - Masukkan sayur kol yang telah dipotong kecil - kecil, mie dan daging kambing
4. - Masukkan nasi dan tambahkan kecap, aduk sampai merata
5. - Setelah tercampur dan cukup panas, masukkan daun bawang
6. - Angkat dan beri taburan seledri serta bawang goreng

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-nasi-goreng-kambing-enak-sederhana-bikin-nagih-191002m.html

Bagikan Artikel ini