Nugget tahu kelapa

 

Bahan-bahan:

• - 1 bungkus (10 biji) tahu kuning kukus haluskan
• - 100 gr kelapa parut, sangrai kurang lebih 10 menit
• - 2 butir kuning telur
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - 1/2 sdt penyedap rasa
• - Garam secukupnya

Bahan celupan:

• - 2 butir putih telur
• - Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan, lalu aduk rata dan tes rasa.
2. - Ambil 1 sdm adonan, taruh menggunakan plastik agar tidak lengket di tangan, lalu bulatkan dan pipihkan, lakukan hingga adonan habis.
3. - Celupkan adonan ke putih telur dan gulingkan ke tepung panir, sambil di tekan-tekan perlahan, di tekannya pelan saja agar tidak hancur.
4. - Lalu masukkan dalam freezer kurang lebih 30-1 jam.
5. - Siapkan wajan dengan minyak panas api sedang, goreng hingga kuning keemasan.
6. - Sajikan dengan saus sambal atau rawit.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-nugget-rumahan-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-1910045.html

Bagikan Artikel ini