Soup wortel

Bahan:

• - 1 buah wortel ukuran sedag
• - 1 batang bawang daun, potong serong
• - 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
• - 1 buah tomat kecil, potong 6 bagian
• - 1 tangkai seledri
• - 1 siung bawang putih, cincang
• - 2 siung bawang merah, cincang
• - 3 buah cabai rawit
• - 5 helai kol potong-potong
• - 500 cc air
• - garam secukupnya
• - kaldu secukupnya
• - merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Cuci wortel, kentang, kol, lalu potong sesuai selera.
2.  Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang daun, seledri, tomat dan cabai.
3.  Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum, lalu masukan air.
4.  Biarkan hingga mendidih lalu masukan wortel, cabai, dan kol
5.  Beri garam, merica, dan kaldu sesuai selera, tes rasa dan kematangan kemudian sajikan

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-olahan-wortel-yang-enak-mudah-dan-sederhana-2004037.html

Bagikan Artikel ini