dimsum ayam goreng

 Bahan:

• - 1 bungkus kulit pangsit (buat bundar pakai cetakan)
• - 1 buah wortel (parut/rajang kecil2)
• - 150 g daging ayam (cincang halus)
• - 1 butir telur
• - 5 sdm tepung sagu
• - 2 sdm maizena
• - 1 batang daun pre

Bumbu:

• - 1 sdt bubuk bawang putih
• - 1 sdm saus tiram
• - 1/2 sdt rajarasa
• - 1/2 sdt kecap ikan
• - 1 sdt minyak wijen
• - 1 sdt bawang goreng
• - 1 sdt kaldu ayam non msg
• - 1 sdt garam
• - 1/2 sdt lada

Bahan perekat:

• - minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur semua bahan.
2. Isi kulit pangsit dengan 1/2 sdt adonan. Olesi pinggirannya dengan minyak goreng sambil ditekan-tekan.
3. Kukus selama 15-20 menit.
4. Goreng dengan api sedang sebentar.
5. Sajikan dengan saus sambal.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-dimsum-ayam-paling-enak-simpel-dan-bikin-nagih-2009078.html

Bagikan Artikel ini