Bolu cream

Bahan:

• - 120 gram tepung terigu protein sedang
• - 100 gram gula pasir
• - 1 butir telur suhu ruang
• - 3 sdt fiber creme (cairkan dengan 80 ml air hangat)
• - 1/2 sdt SP
• - 1/4 sdt baking powder
• - sedikit garam
• - sedikit pasta vanili
• - pewarna makanan secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali baking powder dan pewarna. Mixer bertahap dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
2. Tambah baking powder, mixer dengan kecepatan rendah. Aduk adonan dengan spatula.
3. Bagi adonan, beri warna. Tuang adonan ke cup bolu kukus.
4. Panaskan kukusan, kukus adonan selama 15 menit dengan api besar.

Bagikan Artikel ini