Bolu Gulung

Bahan :

• 5 butir telur
• 50gr gula pasir
• ½ sendok makan TBM
• 90gr Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
• 100gr margarin cair
• selai stroberi secukupnya

Cara membuat :

1. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang.
2. Masukkan TBM sambil dikocok sampai tercampur rata.
3. Tuang Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Aduk rata.
4. Masukkan margarin cair dan aduk kembali hingga rata.
5. Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x24 cm yang sudah diolesi margarin dan taburan tepung terigu.
6. Panggang dengan api kecil di bagian bawah selama 25 menit.
7. Setelah mengembang pindahkan ke bagian atas supaya permukaan kulit kue coklat dan angkat.
8. Beri olesan selai stroberi pada kue.
9. Gulung kue dan potong. Bolu Gulung KOBE siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/bolu-gulung-kobe

Bagikan Artikel ini