Crispy Sirloin Steak

Bahan

• 2 buah daging sirloin
• 2 pack KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy 80gr
• 250 ml susu cair
• 50 gr bawang bombay (iris tipis)
• 6 sdm kecap manis
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm madu
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdm minyak wijen

Bahan Saus

• 2 cm jahe (parut)
• 3 siung bawang putih (parut)

Cara membuat :

1. Pukul-pukul daging hingga sedikit menipis, kemudian celupkan ke dalam susu cair, balutkan dengan KOBE Kentucky SuperCrispy
2. Siapkan pan panas, kemudian goreng daging tersebut sampai tingkat kematangan sedang
3. Sementara itu, buat saus dengan menumis jahe, bawang putih, dan bawang bombay. Masukkan kecap manis, saus tiram, madu, kecap asin, lada hitam, dan minyak wijen
4. Setelah matang, hidangkan dengan saus dan sayuran pendamping

Selamat Mencoba

Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/crispy-sirloin-steak-ala-kobe

Bagikan Artikel ini